1-简介：

南沙参南沙参原名沙参。为桔梗科多年生草本植物，始载于东汉《神农本草经》，列为上品，并记述有“主积血惊气，除寒热，补中益肺气。”的功用。南北朝《本草经集注》中将沙参与人参、玄参、丹参、苦参称为五参。适应性较强，喜温暖凉爽和光照充足的气候条件，能耐阴、耐寒。对土壤要求不甚严格，但以湿润、肥沃的土壤为好。忌积水，能耐旱。

2-药理：

【药理作用】

1）.对免疫功能的影响 腹腔注射杏叶沙参煎液（0.5g/只）能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数；胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势, 可显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率；可明显增加小鼠脾脏重量, 但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数．表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫, 抑制体液免疫．具有调节免疫平衡的功能．沙参也可提高淋巴细胞转换率．

2）.祛痰作用 按lg/kg剂量给家兔灌服沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用, 其作用可持续4小时以上, 但作用强度不及紫苑等．

3）.抗真菌作用 沙参水浸剂（1:2）在试管内对奥盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用．

4）.强心作用 1%沙参浸剂对离体瞻蛛心脏具有明显强心作用, 离体心脏振幅增大, 作用可持续5分钟．

3-详解：

【别名】又叫三叶沙参、山沙参、龙须沙参、沙参、知母(《本经》)，白沙参(《范子计然》)，苦心、识美、虎须、白参、志取、文虎(《吴普本草》)，文希(《别录》)，羊婆奶(《纲目》)，泡参(《中药形性经验鉴别法》)，面杆杖(《青海药材》)，桔参(《药材资料汇编》)，泡沙参(《四川中药志》)，稳牙参、保牙参、土人参(《湖南药物志》)。

【来源】为桔梗科植物杏叶沙参Adenophora stricta Miq．的根。

【性味与归经】甘，微寒。归肺、胃经。

【采制】春、秋季采挖，除去须根，洗后趁鲜刮去粗皮,干燥。

【化学成分】含三萜皂甙、花椒毒素（xanthotoxin，ammoidin）即8一甲氧基补骨脂素。

【功能主治】养阴清肺，化痰益气。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。

①《本经》：“主血积惊气，除寒热，补中益肺气。”

②《别录》：“疗胃痹心腹痛，结热邪气，头痛，皮间邪热，安五脏，补中。”

③《药性论》：“能去皮肌浮风，疝气下坠，治常欲眠，养肝气，宣五脏风气。”

④《日华子本草》：“补虚，止惊烦，益心肺，并(治)一切恶疮疥癣及身痒，排脓消肿毒。”

⑤《纲目》：“清肺火，治久咳肺瘘。”

⑥《玉楸药解》：“清肺气，生肾水，涤心胸烦热，凉头目郁蒸，治瘰疬斑疹，鼻疮喉痹，疡疮热痛，胸膈燥渴，溲便红涩，膀胱癃闭。”

⑦《饮片新参》：“清肺养阴，治虚劳咳呛痰血。”

⑧《中国药植图鉴》:"降低血压。"

【宜忌】风寒作嗽者忌服,不宜与藜芦同用。

①《本草经集注》：“恶防己，反藜芦。”

②《本草经疏》：“脏腑无实热，肺虚寒客之作泄者，勿服。”

南沙参适应性较强，喜温暖凉爽和光照充足的气候条件，能耐阴、耐寒。对土壤要求不甚严格，但以湿润、肥沃的土壤为好。忌积水，能耐旱。 幼苗生长缓慢，霜降后地上部分枯萎，地下部分越冬后于次年3月重新长出新叶，生长旺盛，6—7月抽茎。花期7—9月，果期8—10月。

南沙参呈长圆柱形或长圆锥形，根头部较粗，向下渐细，稍弯或扭转，偶有分枝，长7—27厘米，直径0.8—3厘米。芦头长短粗细不等，一般1—3个。表面黄色或浅棕色，根上部有深陷横纹，如蚯蚓体表横纹，下部有浅纵沟槽及纵皱纹，并有深色突起及须根疤痕。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海棉。无臭，味微甘。

南沙参一般采用压缩打包内加支撑物，每件50公斤;也可用麻袋、竹筐等盛装。贮于干燥通风处，温度30℃以下，相对湿度65—75%。商品安全水分为12—14%。本品易虫蛀，受潮生霉。危害的仓虫有药材甲、锯谷盗、黑皮蠹、粉斑螟、印度谷蛾、谷蠹、玉带郭公虫、酱曲露尾甲等，幼虫常在堆垛或包装上吐丝结膜或结团，蛀蚀品表面也可见到蛀痕。贮藏期间，定期消毒，搞好环境卫生;高温高湿季节前，可密封储藏或抽氧充氮养护;发现轻度霉变、虫蛀，及时晾晒，或磷化铝熏杀。【化学成分】

沙参含皂甙、香豆素（花椒毒素,xanthotoxin） 、胡萝卜甙、蒲公英萜酮、二十八烷酸和β-谷甾醇．轮叶沙参根含三萜皂甙、蒲公英萜酮、胡萝卜甙、β-谷甾醇和饱和脂肪酸．南沙参中均含多糖、羽扇豆烯酮（lupenone）．

【理化鉴别】

（1）取本品粗粉2g, 加水20ml, 置水浴中加热10分钟, 滤过．取滤液2ml, 加5%α-荼酚乙醇液2～3滴, 摇匀, 沿试管壁缓缓加入硫酸0.5ml、两液接界处即显紫红色环．（检查糖类）另取滤液2ml, 加碱性酒石酸铜试液4～5滴, 置水浴中加热5分钟, 生成红棕色氧化亚铜沉淀．（检查糖类）

（2）薄层色谱 取药材粉末2g, 置索氏提取器中, 加氯仿60mI回流提取4小时, 回收氯仿后, 残渣以1ml氯仿溶解作为供试液．另取β-谷甾醇及β-谷甾醇棕榈酸酯各lmg, 加氯仿lml解作为对照液．分别吸取上述供试液和对照液各l0μl点于同一硅胶G薄板上．以氯仿-苯（9:1）展开至l/2处, 吹干, 再以氯仿-苯（7:3）展开．取出, 晾干, 喷以10%硫酸乙醇液, 110℃加热5分钟．样品液色谱在与对照液色谱相应位置上显相同颜色的斑点．成分分析研究进展:略

【含量测定】 略

食疗价值

桔梗科草本植物轮叶沙参、杏叶沙参的根。四川又称泡参。产于安徽、江苏、浙江、贵州等省。春、秋采挖，除去须根，洗净并刮去粗皮，干燥。切片或短段用。

[性能]味甘，性微寒。能养阴清肺，化痰，益气。

[参考]轮叶沙参含三萜皂甙、生物碱、黄酮类、鞣质等；杏叶沙参含皂甙等。

[用途]用于阴虚肺燥，干咳痰少；热病后气津不足，或脾胃虚弱而内有余热，少食不饥，口干舌燥。

[用法]一日10~15g，也可用至30g。煎汤，泡茶，煮粥。

[附方]

1，沙参麦冬茶：泡参、麦冬各15g，桑叶10g。煎水或沸水浸泡，代茶饮。

本方以泡参、麦冬养阴清肺，桑叶清肺经燥热。用于初秋感有燥热，咳嗽咽干，痰粘不易咯出。

2，泡参山药粥：泡参、山药、麦芽各10g，粳米100g。前三药煎水取汁，同粳米煮成稀粥；山药亦可研细末，待米近熟时加入、搅匀，一同煮熟。

本方以泡参、山药益脾补气，麦芽消食。用于脾胃气虚，消化不良。尤宜于病后调理。

1-简介：

南沙参南沙参原名沙参。为桔梗科多年生草本植物，始载于东汉《神农本草经》，列为上品，并记述有“主积血惊气，除寒热，补中益肺气。”的功用。南北朝《本草经集注》中将沙参与人参、玄参、丹参、苦参称为五参。适应性较强，喜温暖凉爽和光照充足的气候条件，能耐阴、耐寒。对土壤要求不甚严格，但以湿润、肥沃的土壤为好。忌积水，能耐旱。

2-药理：

【药理作用】

1）.对免疫功能的影响 腹腔注射杏叶沙参煎液（0.5g/只）能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数；胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势, 可显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率；可明显增加小鼠脾脏重量, 但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数．表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫, 抑制体液免疫．具有调节免疫平衡的功能．沙参也可提高淋巴细胞转换率．

2）.祛痰作用 按lg/kg剂量给家兔灌服沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用, 其作用可持续4小时以上, 但作用强度不及紫苑等．

3）.抗真菌作用 沙参水浸剂（1:2）在试管内对奥盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用．

4）.强心作用 1%沙参浸剂对离体瞻蛛心脏具有明显强心作用, 离体心脏振幅增大, 作用可持续5分钟．

 

3-详解：

【别名】又叫三叶沙参、山沙参、龙须沙参、沙参、知母(《本经》)，白沙参(《范子计然》)，苦心、识美、虎须、白参、志取、文虎(《吴普本草》)，文希(《别录》)，羊婆奶(《纲目》)，泡参(《中药形性经验鉴别法》)，面杆杖(《青海药材》)，桔参(《药材资料汇编》)，泡沙参(《四川中药志》)，稳牙参、保牙参、土人参(《湖南药物志》)。

【来源】为桔梗科植物杏叶沙参Adenophora stricta Miq．的根。

【性味与归经】甘，微寒。归肺、胃经。

【采制】春、秋季采挖，除去须根，洗后趁鲜刮去粗皮,干燥。

【化学成分】含三萜皂甙、花椒毒素（xanthotoxin，ammoidin）即8一甲氧基补骨脂素。

【功能主治】养阴清肺，化痰益气。用于肺热燥咳、阴虚劳嗽、干咳痰粘、气阴不足、烦热口干。

①《本经》：“主血积惊气，除寒热，补中益肺气。”

②《别录》：“疗胃痹心腹痛，结热邪气，头痛，皮间邪热，安五脏，补中。”

③《药性论》：“能去皮肌浮风，疝气下坠，治常欲眠，养肝气，宣五脏风气。”

④《日华子本草》：“补虚，止惊烦，益心肺，并(治)一切恶疮疥癣及身痒，排脓消肿毒。”

⑤《纲目》：“清肺火，治久咳肺瘘。”

⑥《玉楸药解》：“清肺气，生肾水，涤心胸烦热，凉头目郁蒸，治瘰疬斑疹，鼻疮喉痹，疡疮热痛，胸膈燥渴，溲便红涩，膀胱癃闭。”

⑦《饮片新参》：“清肺养阴，治虚劳咳呛痰血。”

⑧《中国药植图鉴》:"降低血压。"

【宜忌】风寒作嗽者忌服,不宜与藜芦同用。

①《本草经集注》：“恶防己，反藜芦。”

②《本草经疏》：“脏腑无实热，肺虚寒客之作泄者，勿服。”

南沙参适应性较强，喜温暖凉爽和光照充足的气候条件，能耐阴、耐寒。对土壤要求不甚严格，但以湿润、肥沃的土壤为好。忌积水，能耐旱。 幼苗生长缓慢，霜降后地上部分枯萎，地下部分越冬后于次年3月重新长出新叶，生长旺盛，6—7月抽茎。花期7—9月，果期8—10月。

南沙参呈长圆柱形或长圆锥形，根头部较粗，向下渐细，稍弯或扭转，偶有分枝，长7—27厘米，直径0.8—3厘米。芦头长短粗细不等，一般1—3个。表面黄色或浅棕色，根上部有深陷横纹，如蚯蚓体表横纹，下部有浅纵沟槽及纵皱纹，并有深色突起及须根疤痕。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海棉。无臭，味微甘。

南沙参一般采用压缩打包内加支撑物，每件50公斤;也可用麻袋、竹筐等盛装。贮于干燥通风处，温度30℃以下，相对湿度65—75%。商品安全水分为12—14%。本品易虫蛀，受潮生霉。危害的仓虫有药材甲、锯谷盗、黑皮蠹、粉斑螟、印度谷蛾、谷蠹、玉带郭公虫、酱曲露尾甲等，幼虫常在堆垛或包装上吐丝结膜或结团，蛀蚀品表面也可见到蛀痕。贮藏期间，定期消毒，搞好环境卫生;高温高湿季节前，可密封储藏或抽氧充氮养护;发现轻度霉变、虫蛀，及时晾晒，或磷化铝熏杀。【化学成分】

 

沙参含皂甙、香豆素（花椒毒素,xanthotoxin） 、胡萝卜甙、蒲公英萜酮、二十八烷酸和β-谷甾醇．轮叶沙参根含三萜皂甙、蒲公英萜酮、胡萝卜甙、β-谷甾醇和饱和脂肪酸．南沙参中均含多糖、羽扇豆烯酮（lupenone）．

【理化鉴别】

（1）取本品粗粉2g, 加水20ml, 置水浴中加热10分钟, 滤过．取滤液2ml, 加5%α-荼酚乙醇液2～3滴, 摇匀, 沿试管壁缓缓加入硫酸0.5ml、两液接界处即显紫红色环．（检查糖类）另取滤液2ml, 加碱性酒石酸铜试液4～5滴, 置水浴中加热5分钟, 生成红棕色氧化亚铜沉淀．（检查糖类）

（2）薄层色谱 取药材粉末2g, 置索氏提取器中, 加氯仿60mI回流提取4小时, 回收氯仿后, 残渣以1ml氯仿溶解作为供试液．另取β-谷甾醇及β-谷甾醇棕榈酸酯各lmg, 加氯仿lml解作为对照液．分别吸取上述供试液和对照液各l0μl点于同一硅胶G薄板上．以氯仿-苯（9:1）展开至l/2处, 吹干, 再以氯仿-苯（7:3）展开．取出, 晾干, 喷以10%硫酸乙醇液, 110℃加热5分钟．样品液色谱在与对照液色谱相应位置上显相同颜色的斑点．成分分析研究进展:略

【含量测定】 略

食疗价值

桔梗科草本植物轮叶沙参、杏叶沙参的根。四川又称泡参。产于安徽、江苏、浙江、贵州等省。春、秋采挖，除去须根，洗净并刮去粗皮，干燥。切片或短段用。

[性能]味甘，性微寒。能养阴清肺，化痰，益气。

[参考]轮叶沙参含三萜皂甙、生物碱、黄酮类、鞣质等；杏叶沙参含皂甙等。

[用途]用于阴虚肺燥，干咳痰少；热病后气津不足，或脾胃虚弱而内有余热，少食不饥，口干舌燥。

[用法]一日10~15g，也可用至30g。煎汤，泡茶，煮粥。

[附方]

1，沙参麦冬茶：泡参、麦冬各15g，桑叶10g。煎水或沸水浸泡，代茶饮。

本方以泡参、麦冬养阴清肺，桑叶清肺经燥热。用于初秋感有燥热，咳嗽咽干，痰粘不易咯出。

2，泡参山药粥：泡参、山药、麦芽各10g，粳米100g。前三药煎水取汁，同粳米煮成稀粥；山药亦可研细末，待米近熟时加入、搅匀，一同煮熟。

本方以泡参、山药益脾补气，麦芽消食。用于脾胃气虚，消化不良。尤宜于病后调理。